Hey & herzlich willkommen.
Mein Name ist Elisabeth. Ich bin Gründerin des Unternehmens Die Sprießerie. Die Sprießerie ist mein Dachgarten in Potsdam. Eine Oase inmitten von Trubel. Ein Platz zum Durchatmen für unser Stadtklima.
Hier im Shop findest du Köstlichkeiten und Handgemachtes aus dieser kleinen Welt. Zusammen mit liebevoll ausgesuchten Schönheiten für Stadtgärten und dein grünes Zuhause. Denn alles das gehört für mich untrennbar zusammen - vom Samenkorn bis zum Genuss am Tisch, vom ersten Handschlag an einem neuen Produkt bis in dein achtsam eingerichtetes Zuhause.
Lass dich gerne anstecken von meiner Begeisterung für grüne Dachgärten, gutes Essen und feine nachhaltige Produkte. Wenn du magst, begleite mich durch meinen Alltag als Unternehmerin, Naturfreund und ❤Mensch.
Oder lass dich von mir begleiten, beim Aufbau deines eigenen bunt-gesund-gemütlichen Stadt- oder Gemeinschaftsgartens.
Unser Garten - Für Unternehmen, Kitas, Schulen & Co.
Ihr habt Lust auf einen grünen Ort, an dem ihr gemeinsam aktiv sein könnt? Ihr möchtet als Team etwas wachsen lassen und ernten? Ich helfe euch dabei.
Mit mir könnt ihr euch die Hände schmutzig machen. Wir füllen Pflanzkästen, Töpfe und Beete in eurem Gemeinschaftsgarten - egal, ob auf der Dachterrasse oder im Hinterhof. Gemeinsam erarbeiten wir einen Saisonplan. Wir pflanzen, auf was ihr Lust habt und was gut für die Umwelt ist.
Ich unterstütze euch auf dem Weg zu mehr Vielfalt und Grün am Arbeitsplatz, in der Schule oder in eurer Kita.
Der Sprießerie - Webshop
Mein Webshop ist bewusst kein Riese. Seine feine Produktauswahl wächst langsam und nur dort, wo es Sinn macht. Ich lasse ihn Stück für Stück aufblühen - wie meine Pflanzen im Garten. Du kannst dich darauf verlassen, hier gibt es nur ehrlich Schönes & Gutes - zum Gärtnern, praktische und wertige Accessoires, um ganz bewusst zu genießen. Richte dir deinen grünen Wohlfühlort geschmackvoll und gemütlich ein. Beschenke Dich und lass dich inspirieren, egal wie alt du bist.
FARBE, ZARTE DETAILS, WUNDERVOLLES NATÜRLICHES DESIGN, KLEINE HERSTELLER mit Vorzug aus Deutschland und Europa - NACHHALTIGE PRODUKTION, KLIMAFREUNDLICHE MATERIALIEN wie Bio Baumwolle oder recycelter Kunststoff, FAIRE ARBEITSBEDINGUNGEN
Ich bin überzeugt, dass bewusster Konsum von hochwertigen, langlebigen Artikeln und kurze Lieferwege einen kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten können. Damit das gelingt, ist es ebenso wichtig, gebrauchte Dinge weiter zu verwenden. Auch deshalb gibt es im Shop immer wieder eine Auswahl an SECOND HAND Produkten, die ein neues Zuhause suchen.
Die Sprießerie - Manufaktur
Natürlich findest du hier auch alle Köstlichkeiten aus meiner Manufaktur. Ich arbeite mit einem kleinen Team. Wir stellen jedes Produkt so her, wie du es auch in deiner Küche tun würdest - mit Hingabe und mit einer Riesenportion Liebe auf dem Kochlöffel.
Mit unserer Arbeit machen wir einen Unterschied - ganz bewusst. Denn von uns bekommst du etwas Einzigartiges und kein Massenprodukt. Unsere Zutaten werden taufrisch aus dem eigenen Dachgarten verarbeitet. Was wir nicht selbst anbauen können, beziehen wir von Partnern - möglichst aus der Region. Wir legen großen Wert auf glutenfreie Zutaten und auf einen nachhaltigen saisonalen Anbau, natürlich biologisch.
Von uns erhältst du einen besonderen Leckerbissen - pur im Geschmack und in unvergleichlicher Qualität. Wir fertigen in kleinen Mengen. Oft gibt es eine Sorte nur solange der Vorrat reicht.
Uns? Damit meine ich meine wunderbare Partnerin in der Küche: Die Karlotte und mich. Wenn ihr euch mehr Nachhaltigkeit in der Gastronomie wünscht, dann seid ihr bei Karsta goldrichtig.
Der Sprießerie - Dachgarten
Hier wachsen die Zutaten für die Produkte der Sprießerie. Blüten von Dahlien, Kornblumen & Mohn werden zusammen mit Kräutern wie Rosmarin, Dost oder Thymian liebevoll von Hand gepflegt und sofort nach der Ernte verarbeitet. Hier ziehe ich mich zurück, wenn ich Ruhe vom Alltag brauche.
Bald schon kannst Du dich dort selbst inspirieren lassen. Sehen, wie du auf kleinstem Raum Gemüse, Blumen und Wildkräuter anbaust, selbst Bäume pflanzen kannst. Lass Dich überraschen von einem Workshop- und Veranstaltungsangebot rund um die Themen Gärtnern in der Stadt, ernten und kochen sowie Wohltuendes für dich in deinem grünen Zuhause.