Hey & herzlich willkommen.
Mein Name ist Elisabeth. Ich bin Gründerin des Unternehmens Die Sprießerie. Die Sprießerie ist mein Dachgarten in Potsdam. Eine Oase inmitten von Trubel. Ein Platz zum Durchatmen für unser Stadtklima.
Hier im Shop findest du Köstlichkeiten und Handgemachtes aus meiner kleinen Welt. Zusammen mit liebevoll ausgesuchten Schönheiten für Stadtgärten, dich und dein grünes Zuhause. Denn alles das gehört für mich untrennbar zusammen - vom Samenkorn bis zum Genuss am Tisch, vom ersten Handschlag an einem neuen Produkt bis in dein Zuhause.
Lass dich gerne anstecken von meiner Begeisterung für traumhaft schöne und nützliche Stadtgärten, für gutes Essen und feine nachhaltige Produkte. Wenn du magst, begleite mich durch meinen Alltag als Unternehmerin, Naturfreund und ❤Mensch.
Oder lass dich von mir begleiten, beim Aufbau deines ersten wunderschön vielfältigen Stadtgartens - egal ob auf dem Boden oder Balkon.
NEU: Veranstaltungen im Dachgarten & Studio
Komm vorbei und besuche meinen Dachgarten, entspanne hier, genieße, lerne in Workshops dazu, lass deiner Kreativität freien Lauf ... und vor allem sei ganz bei dir - in einer liebevoll gestalteten, grünen Stadtoase.
Der Sprießerie - Shop
Mein Webshop ist bewusst kein Riese. Seine feine Produktauswahl wächst langsam und nur dort, wo es Sinn macht. Ich lasse ihn Stück für Stück aufblühen - wie meine Pflanzen im Garten. Du kannst dich darauf verlassen, hier gibt es nur ehrlich Schönes & Gutes, um ganz bewusst zu genießen. Richte dir deinen grünen Wohlfühlort geschmackvoll ein. Mach dir mit achtsam ausgesuchten Schmuckstücken selbst eine Freude oder lass dich für deine Lieben inspirieren.
FARBE, ZARTE DETAILS, WUNDERVOLLES NATÜRLICHES DESIGN, KLEINE HERSTELLER mit Vorzug aus Deutschland und Europa - NACHHALTIGE PRODUKTION, KLIMAFREUNDLICHE MATERIALIEN wie Bio Baumwolle oder recycelter Kunststoff, FAIRE ARBEITSBEDINGUNGEN
Ich bin überzeugt, dass bewusster Konsum von hochwertigen, langlebigen Artikeln und kurze Lieferwege einen kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten können. Damit das gelingt, ist es ebenso wichtig, gebrauchte Dinge weiter zu verwenden. Auch deshalb gibt es im Shop immer wieder eine Auswahl an SECOND HAND Produkten, die ein neues Zuhause suchen.
Wenn du aus Potsdam und Umgebung kommst, schau dir meine Produkte gerne persönlich im Sprießerie Studio an. Schreib mir für einen Termin oder komm jeden ersten Freitag im Monat spontan im offenen Dachgarten & Studio vorbei.
Die Sprießerie - Manufaktur
Natürlich findest du hier auch alle Köstlichkeiten aus meiner Manufaktur. Ich arbeite mit einem kleinen Team im Brahmii Potsdam. Dort stellen wir jedes Produkt so her, wie du es auch in deiner Küche tun würdest - mit Hingabe und mit einer Riesenportion Liebe auf dem Kochlöffel.
Mit unserer Arbeit machen wir einen Unterschied - ganz bewusst. Denn von uns bekommst du etwas Einzigartiges und kein Massenprodukt. Unsere Zutaten werden taufrisch aus dem eigenen Dachgarten verarbeitet. Was wir nicht selbst anbauen können, beziehen wir von Partnern - möglichst aus der Region. Wir legen großen Wert auf glutenfreie Zutaten und auf einen nachhaltigen saisonalen Anbau, natürlich biologisch.
Von uns erhältst du einen besonderen Leckerbissen - pur im Geschmack und in unvergleichlicher Qualität. Wir fertigen in kleinen Mengen. Oft gibt es eine Sorte nur solange der Vorrat reicht.
Unser Garten - Für Unternehmen, Kitas, Schulen & Co.
Ihr habt Lust auf einen grünen Ort, an dem ihr gemeinsam gärtnern und aktiv sein könnt? Ihr möchtet als Team etwas wachsen lassen und ernten? Ich helfe euch dabei.
Mit mir könnt ihr euch die Hände schmutzig machen. Wir füllen Pflanzkästen, Töpfe und Beete in eurem Gemeinschaftsgarten - egal, ob auf der Dachterrasse oder im Hinterhof. Gemeinsam erarbeiten wir einen Saisonplan. Wir pflanzen, auf was ihr Lust habt und was gut für die Umwelt ist.
Ich unterstütze euch auf dem Weg zu mehr Vielfalt und Grün am Arbeitsplatz, in der Schule oder in eurer Kita.
BLOG
Unterstütze den Aufbau des großen Sprießerie Dachgartens
Wer Die Sprießerie schon länger kennt, weiß, dass es mir ein großes Anliegen ist, mehr Grün in unsere Städte und vor allem auf brach liegende Flächen zu bringen.
Aktuell bin ich in jeder freien Minute dabei, einen 120 qm großen Dachgarten im Centrum für Technologie, mitten in einem großen Bürokomplex in Potsdam, aufzubauen.
Hier wachsen die Zutaten für die Produkte der Sprießerie. Essbare Schnittblumen werden zusammen mit verschiedenen (Wild-)Kräutern liebevoll von Hand gepflegt und sofort nach der Ernte verarbeitet.
Besucher können sich hier vom Alltag zurück ziehen und sich inspirieren lassen. Sehen und lernen, wie auf kleinstem Raum in der Stadt Gemüse, Blumen und Wildkräuter angebaut, selbst kleine Bäume gepflanzt werden können.
Der Anfang ist gemacht. Doch es braucht noch so viel mehr. Und es gibt keine Förderprogramme für Dachbegrünungen in Potsdam.
Mir fehlen von 5.000 EUR geplanter Gesamtinvestition noch etwa 3.000 EUR, um weitere Beete zu bauen, sie mit Erde zu füllen, ein Bewässerungssystem zu installieren, Pflanzen, Saatgut, die Versorgung zu sichern und natürlich Entspannungsinseln für Besucher zu gestalten.
Deshalb brauche ich deine Unterstützung. Hilf mir dabei, eine Dachterrasse voller Betonplatten und Grau und eine grüne lebendige Stadtoase zu verwandeln.
Ich bin dankbar über jeden noch so kleinen Beitrag, jedes Weitersagen oder eine nützliche Hand bei der Umsetzung des Projekts.